Suklaamuffinit

Tällä kertaa hieman suklaista hyväää..

Ohje oli jotenkin näin...

12kpl

4 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1 1/2 dl kaakaojauhetta
2 1/2dl intiaanisokeria/ tai ruokosokeria
1 1/4 dl juoksevaa margariinia
2 dl maitoa
2 munaa
150g valkoista suklaata


Ja näin valmistin...
1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
2. Sekoita kuivat ainekset keskenään.
3. Vatkaa margariini, maito ja munat kulhossa. Kaada seos kuivien aineiden joukkoon.
4. Jaa taikina muffiinivuokiin.
5. Riko suklaa reilunkokoisiksi paloiksi ja painele palat muffinitaikinaan.
6. Paista uunin keskitasolla 30 minuuttia.

Olivat oikein suklaisia ja hyviä ....