SYNTTÄRI YLLÄTYS

 

 Toissa päivänä sain tiedon että postiin olisi tullut minulle paketti. Kävin sen samana iltana noutamassa ja SLY.ni oli ihanan synttäripaketin minulle lähettänyt. Suklaata, muffiinivuokia, ilmapalloja ja ihana mufiininmuotoinen kortti jossa ihana mufiininohje. SUUREN SUURI KIITOS!!!!!!!! Ilahdutit suuresti päivääni!!!!

Ja taasen vuosia tuli täyteen, onneksi kuitenkin vain vähän.

Ihana yllätys oli ystävältä saapunut postilaatikkoon.

KIITOS!!!

HURJAN VILJAISET SÄMPYLÖITÄ

Lapset halusivat koulun jälkee viime viikolla sämpylöitä ja onneksi kaapista löytyi Hurjan viljaisia sämpyläjauhoja. Ohje on suoraan jauhopussista ja sämpylät olivat kyllä hyviä... Viiden litran taikina ei oikein meinaa riittää meidän perheelle...

OHJE SÄMPYLÖILLE,
50 g hiivaa
5 dl kädenlämpöistä vettä
2 tl suolaa
0,5 dl rypsiöljyä
14 dl Myllärin Luomu Hurjan Viljainen Sämpyläjauhoja
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää suola. Lisää puolet jauhoista, sekoita hyvin, lisää öljy ja loput jauhota ja alusta taikinaa kunnes se irtoaa kulhon reunoista. Kohota taikinaa peitettynä lämpimässä noin 30 minuuuttia. Leivo sämpylöiksi, kohota ja paista 225 °C:ssa noin 10 minuuttia.
Halutessasi voit kostuttaa kohonneet sämpylät vedellä ja ripotella päälle Myllärin Luomu Kaurahiutaleita.

Mansikka täytekakku

Viikonloppuna oli poikani luokka järjesti tanssikurssin johon päädyimme leipomaan erilaisia täyte- tai juustokakkuja.
Minä päädyin tekemään oikein kunnon Mansikkatäytekakun. Kakun välissä on kermaa ja banaania sekä mansikoita.
Oli tosi hyvää!! Keltainen kukkakoriste tuli SLY19 ensimmäisessä paketissa....

SLY 19 ensimmäinen paketti

Sly 19 ensimmäinen paketti

Eilen käväisin Postista noutamassa ensimmäisen paketin kierroksella 19.
Juuri ja juuri maltoin kotiin asti odottaa paketin avaamisen suhteen...
Paketistä löytyi kaikkea kivaa....
- SALMIAKKI Karkkeja, nää on ihan mun lemmpareita.....
- lapsille tikkarit--- KIITOOS!!!
- mantelijauhetta
- tomusokeria
- kondesoitua maitoa
- piirakkavuokia
- koristeluun suklaatuubi
- sekä arkki ihania koristekuvioita vaikka täytekakkujen päälle.
Resepteinä oli Marjatartalet, Vadelma-Raparperipiirakka, Sitruunakeksit sekä Appelsiinijuustokakku.
Resepteissä oli ihanasti huomioitu tyttäreni kananmuna allergia.
Super suuret kiitokset , jännityksellä odotan seuraavaa pakettia!!!!

SLY YLLÄTYS!!!!

SLY YLLÄTYKSIÄ!!

Viime viikon perjantaina kolahti postilaatikkoon kirje josta paljastui ihan englannin kielinen CAKE Craft & decor- lehti. Kuvat ovat aivan ihania samoin kuin ohjeetkin. Yllä olevan kuvan aukeaman kakkuja ajattelin testaillakin.... Kakkujen koristelut joita lehdessä on paljon ovat kyllä tosi upeita.... osaiskohan sitä itse tehdä?? Onneksi on nyt kuukausia aikaa hieman tutkailla ja pläräillä ja testailla.... Ihana juttu !!!