sunnuntai 20. syyskuuta 2015

SYKSYINEN KÄÄRETORTTU ala SLY32 parini...


SYKSYINEN KÄÄRETORTTU, jonka taikinaan on käytetty ruisjauhoja.... NAM.

OHJE MENI NÄIN...

4 munaa
1 1/2 dl sokeria
1 dl ruisjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

TÄYTE:
2 dl kuohukermaa
2dl rahkaa
3 dl puolukkaa
1 banaani
1/2 dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon jauho-leivinjauheseos.
Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille ja paista 225 asteessa 5-8 minuuttia.

Vatkaa kerma vaahdoksi lisää rahka ja soseutettu banaani sekä puolukat kerman jokkoon ja sekoita ne sekaisin.
Käärirullalle ja siirrä muutamaksi tunniksi jääkaappiin maustutaan..

NAUTI! NAM.

Tämä oli oikein maistuva ohje ja helppo... Sopii niin hyvin tälläiselle kiireiselle perheelle..

Kiitokset SLY 32 parilleni ohjeista !!!



RAIKAS PUOLUKKATORTTU


SLY 32 kierroksen toisessa paketissa oli tosi paljon mielenkiintoisen kuuloisia ohjeita.
Piti saada jotain hyvää ja helppoa jossa olisi puolukkaa...

Resepteistä löytyi Raikas Punaherkukkatortun ohje. Vaihdoin vain marjat puolukkaan.

Ohje meni näin...

3 dl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
2 tl kardemummaa
3 tl soodaa
2 dl kauraleseitä
6 dl vehnäjauhoja/ korvasin Spelttijauhoilla
2 dl rypsiöljyä/ korvasin sulatetulla voilla
4 dl piimää

Sekoita kulhossa sokeri, vaniliinisokeri, sooda, kardemumma, kauraleseet ja jauhot.
Lisää öljy ja piimä ja sekoita tasaiseksi.
Levitä leivinpellille leivinpaperin päälle ja ripottele pinnalle puolukat sekä ripaus sokeria.
Paista 200 asteessa noin 30minuuttia.

Tein tämän kahteen piirakkavuokaan.
Pyöreän sain SLY32 paketista sekä sitten toiseen tuollaiseen pitkulaiseen.
Taikinaa oli tosi runsaasti, parempi olisi ollut tehdä piirakka tällä ohjeella uunipellille.

Maku oli oikein hyvä..



maanantai 14. syyskuuta 2015

TIKERIKAKKUA MÖKILLE....


Meillä tosiaankin kaikki viikonloput vietetään nykyään omalla mökillä. Tosin toinen lapsista harrastaa jääkiekkoa ja toinen salibandya ja turnaukset sekä pelit ajoittuvat osittain viikonlopuille.

Kuitenkin paljon mökillä ollaan ja tuunaillaan siitä oman näköistä.

Tiesin appivanhempien olevan sinne käymään tulossa ja jotain helposti kuljetettavaa piti mukaan saada.

Tiikerikakku on meidän lasten suosikki.

Ohje löytyy täältä...

 



SLY 32... METSÄN ANTIMET...


 Ihana viikonloppu takana. Ostimme kuukausi sitten oman mökin ja sitä nyt kaiken liikenevän ajan remontoimme. Viikonlopulle vielä osui niin mahtavat kelit. 

Perjantaina ennen mökille lähtöä kävin paketin noutamassa. 
Olipas muuten kiva laatikko, mihin tuotteet oli pakattu...





Paketissa oli kaikkea kivaa!!



Hillosokeria, perunajauhoja, ruokosokeria, ruisjauhoja, Vaniljasokeria, vaniljakreemijauhetta, kaksi karkkipussia ja hauska silikoninen piirakkavuoka...
 
Ohjeiksi parini oli laittanut Banaani-puolukka kääretortun, Marjaisan riistakäristyksen, Mustikkapiirakan, Karpalokakun, kevyen Mustaherukkakakun, raikkaan Punaherukkatortun sekä Ruis- puolukkakääretortun sekä syksyisen kääretortun ohjeen.
Parini suositteli erityisesti tuota syksyistä kääretorttua kokeiltavan.
Ohjeet ovat kyllä herkullisen kuuloisia...

Kiitokset suuret parilleni huppupaketista ja ohjeista.