sunnuntai 20. heinäkuuta 2014

IHANA KESÄ JA JÄÄTELÖÄ...


Mikään ei oikeastaan voita vanilja jääteloöä ja kotimaisia marjoja.

HYVÄÄ KESÄÄ!!!!

Pakastimeen tilaa projekti eli PUOLUKKAPIIRAKKA

 Olen löytänyt aivan ihanan piirakka ohjeen jolla teen oikeastaan kaikki piirakat.
Marjoja vaihtamalla saa ihania variaatioita.

Ohje menee näin...

MURUSEOS:

8dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
2 tl vaniliinisokeria
250g juoksevaa margariinia tai voi sulaa

POHJATAIKINA:

noin 2/3 muruseosta
2 dl pimää tai maustamatonta jogurttia
1 kamanmuna

TÄYTE:

5-6dl puolukkaa
2 tlk rahkaa (käytin raparperi vanijaa)
3 tl vaniljasokeria
2 dl sokeria

PINNALLE:

1/3 muruseoksesta

TEE NÄIN:

1. Sekoita muruseoksen kuivat aineet ja lisää lopuksi voisula. Jaa seos kahteen eri kulhoon. Käytä 2/3 muruseoksesta pohjataikinaan. Jätä kolmannes pinnalle ripoteltavaksi.
2. Lisää pohjataikinaan keskenään sekoitetut piimä ja kananmuna. Levitä seos leivinpaperilla peitetylle uunipannulle.
3. Ripottele pohjataikinan päälle noin litra raparperi- tai omenapaloja, myös marjat kuten mustikka, puolukka, karviaiset tai herukat käyvät.
4. Sekoita rahka, sokeri,munat ja vaniljasokeri. Kaada seos piirakan päälle. Ripottele lopuksi muruseosta pinnalle ja paista raparperipiirakkaa 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.








































SLY 27: FOCACCIA ja PESTOLEIPÄ

 SLY 27 kierroksen parini oli viimeiseen pakettiin kerännyt aivan ihania ohjeita.
Reseptejä löytyi herkullisiin juomiin, suolaisiin leivonnaisiin sekä tietenkin makeisiin myös.
Parini oli Laittanut Turkin matkaamme silmällä pitäen turkkilaisen herkun Baklavan ohjeen.
Tätä en vielä kokeillit vaan tällä kertaa kokeiluun päärivät seuraavat herkut..

FOCCACIO - leipä
Tämä oli aivan ihanaa...
Lisäilen ohjeita hieman myöhemmin...

Toinen kokeiluun päässyt leipanen oli PESTOLEIPÄ...
Tämä myös oli kokeilun arvoinen !!!
Ohje hieman myöhemmin...


SLY 27 kolmas paketti aiheena VIILEÄ JUOMA JA JOKIN HERKKU SEN SEURAKSI...


SLY 27 kierroksen viimeinen paketti saapui viime viikolla.
Lomailimme hieman ja tarkoituksella jätin koneeni työpaikalle...
Tästä syystä päivitys tulee vasta nyt...

Paketti oli painava ja laatikon kyljissä tekstit särkyvää...
Paketista paljastui
oliiviöljyä, pestoa, rosmariinia, cacao paketti (oli hieman levähtänyt laatikkoon),
ja sitruuna
juomatiivistettä.
Paketissa oli myös kortti ja kasa reseptejä - ihania...
Muutamia niistä jo heti testasinkin...




Parini oli hauskasti lisännyt tietonsa laatikon pohjalle...


 Pakettejen takana tosiaankin on häärännyt JEANETTE
Kiitokset suuret sinulle ajatuksella kootuista paketeista!!!!
 

sunnuntai 13. heinäkuuta 2014

KESÄKASSI VAIHTO 2014

Osallistuin ensimmäistä kertaa Kesäkassi 2014 vaihtoon.
http://heidinhullutuksia.blogspot.fi järjesti tämän hauskan vaihdon.
Hieman meinasi itsellä kiire painaa päälle jotta oma kassi saatiin parilleni määrä ajassa...


Oman paketin kävin eilen noutamassa ja voi kuinka kiva kassi sieltä saapuikaan...



Paketti oli aikasta painava ja kassin sisälle oli pakattu hauska yllätys...

Suklaamuffinsseihin tarvikkeet ja purkin toisella puolella on ohjeistus
ja tietenkin hauska kortti...

Parini,  kassin tekijä löytyy ihan tutusta blogista...

Kiitos kassi on tosi hauska ja kiva!!!!
Muffinssit menevät kokeiluun ihan heti miten...

Itse lähetin kassin
Tälläisen tekeleen sain aikaiseksi....


torstai 3. heinäkuuta 2014

ILOISTA KESÄÄ!!!


Täällä vietellään hieman lomaa ja suunnataan nokka kohti
Turkin Alanyaa...
Katsellaan mitä kaikkea kivaa sieltä löydänkään....

ILOISTA KESÄÄ!!