tiistai 28. kesäkuuta 2016

SLY 35: TULIAISIA ITALIASTA


SLY 35 toisessa paketissa oli kaikkien muiden ihanuuksien lisäksi tuliaisena Italiasta Cannoleita .

Cannolit - cannoli siciliani - ovat makeita tötterön muotoisia leivonnaisia. Cannoli on tärkeä osa sisialaista ja italialais-amerikkalaista ruokaperinnettä. Cannolit täytetään usein ricotta-juustolla, mutta myös mascarponea, tuorejuustoa tai kermavaahtoa voi käyttää.


Miehelläni oli eilen syntymäpäivät ja lasten kanssa kokeilimme muutamat täyttää..
Täytteeseen sekoitimme mascarponejuustoa, kermavaahtoa ja mustikka hilloa.
Oli muuten tosi maistuvia.
Kiitos.


maanantai 27. kesäkuuta 2016

SLY 35: YLLÄTYSTEEMA...

Ihana Juhannus on takana ja muutama viikko töitä vielä ennen kuin lomalle lompsimaan pääsee. Kesällä on kyllä tosi kiva töitäkin tehdä, ihmiset ovat iloisia ja täynnä loma suunnitelmia ja aurinkoa.
Yrittäjän elämä on hieman haastavaa noiden lomien suhteen. Niitä pidetään silloin kuin se jotenkin vain mahdollista on. Tänä kesänä yritän sen kaksi viikkoa lomailla. Saa nähdä miten käy... Tietokone on aina mukana ja puhelimeen vastataan aina...

SLY 35 kierroksen toinen paketti saapui ja eilen sen noutamassa kävin.
Siis Wau miten erilaisia tuotteita jälleen paketti sisälsi.
Ihan huippu juttuja!!!

Kierroksen aiheenahan oli Yllätysteema. Parini oli valinnut kesäiset juomat teemaksi ja kaikkea kyllä juomiin liittyvää paketista löytyi.



Keltainen pussi taitaa olla pannarijauhetta ja ruskea pussi kaakaojauhetta...


Nämä oli ihan huippujuttuja.  Parini kirjoittaa pieneistä lasipurkeista seuraavaa...
"Purkit ovat paikallisia hedelmätee juomia, purkin sisältö sekoitetaan kuumaan veteen ja nautitaan."
Suklaapaketti taitaa olla samalla ajatuksella.


Makuesansseja löytyi myös sekä kaksi pientä hillopurkkia.
Parini suosittelee teen nauttimista venäläisittäin eli hillon kera.
Pitää testata!!!


Lusikkamuotti on hauska, luomukset sopivat suklaakahvin joukkoon. Kiva idea!
hedelmämuoteista taas vinkeät jäät booliin tai pienet mehujäät.
Nämä ovat tosi kivat mökille. Juomat pysyvät kylminä!!
Lisäksi paketissa oli tuollainen skrapa... Kakkujen pinnat saa hauskasti "lanattua".


Reseptejä olis siis vaikka ja kuinka paljon erilaisiin juomiin ja mukana tuli kuori ohjeita edelliselle kuukaudellekin.

Ja vielä...
Tuliaisia Italiasta!!!


Cannoli kuoret joihin saa laitettua makean täytteen.
Parini oli resepteihin laittanut täyteohjeen ja vinkkasi että marjarahkatäyte voisi olla hiemna kevyempi versio!
Miehelläni on tänään synttärit, josko jo illalla testattaisiin näitä...

Suuri kiitos ja kumarrus jälleen. On niin siistiä saada hieman erilaisia tuotteita !!!
Innolla jo odotan vapaiden alkua ja tuotteiden testausta!!!




keskiviikko 22. kesäkuuta 2016

BOYSENMARJA -SUKLAA KAKKU JA PEKONI-PARSA PIIRAKKA...


Blogin päivitys on viime aikoina ollut todella vähäistä. Leivottu on kyllä mutta kuvat ovat unohtuneet..
Nyt päivittelen muutamat tekoset samaan aikaan..


Tämä yllä oleva kakku on Boysenmarja-suklaa kakku.
Päivitän ohjeen hieman myöhemmin.
Kakusta tykättiin ihan hirveästi...


Parsa-pekoni piirakka.
Tämä oli myös oikein maistuvaa ja varmasti teemme toisen kerran.
Ohjeen kopioin täältä...