SYKSYINEN KÄÄRETORTTU ala SLY32 parini...

SYKSYINEN KÄÄRETORTTU, jonka taikinaan on käytetty ruisjauhoja.... NAM.

OHJE MENI NÄIN...

4 munaa

1 1/2 dl sokeria

1 dl ruisjauhoja

1/2 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

TÄYTE:

2 dl kuohukermaa

2dl rahkaa

3 dl puolukkaa

1 banaani

1/2 dl sokeria

1 tl vaniliinisokeria

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon jauho-leivinjauheseos.

Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille ja paista 225 asteessa 5-8 minuuttia.

Vatkaa kerma vaahdoksi lisää rahka ja soseutettu banaani sekä puolukat kerman jokkoon ja sekoita ne sekaisin.

Käärirullalle ja siirrä muutamaksi tunniksi jääkaappiin maustutaan..

NAUTI! NAM.

Tämä oli oikein maistuva ohje ja helppo... Sopii niin hyvin tälläiselle kiireiselle perheelle..

Kiitokset SLY 32 parilleni ohjeista !!!

RAIKAS PUOLUKKATORTTU

SLY 32 kierroksen toisessa paketissa oli tosi paljon mielenkiintoisen kuuloisia ohjeita.

Piti saada jotain hyvää ja helppoa jossa olisi puolukkaa...

Resepteistä löytyi Raikas Punaherkukkatortun ohje. Vaihdoin vain marjat puolukkaan.

Ohje meni näin...

3 dl sokeria

2 tl vaniliinisokeria

2 tl kardemummaa

3 tl soodaa

2 dl kauraleseitä

6 dl vehnäjauhoja/ korvasin Spelttijauhoilla

2 dl rypsiöljyä/ korvasin sulatetulla voilla

4 dl piimää

Sekoita kulhossa sokeri, vaniliinisokeri, sooda, kardemumma, kauraleseet ja jauhot.

Lisää öljy ja piimä ja sekoita tasaiseksi.

Levitä leivinpellille leivinpaperin päälle ja ripottele pinnalle puolukat sekä ripaus sokeria.

Paista 200 asteessa noin 30minuuttia.

Tein tämän kahteen piirakkavuokaan.

Pyöreän sain SLY32 paketista sekä sitten toiseen tuollaiseen pitkulaiseen.

Taikinaa oli tosi runsaasti, parempi olisi ollut tehdä piirakka tällä ohjeella uunipellille.

Maku oli oikein hyvä..

TIKERIKAKKUA MÖKILLE....

Meillä tosiaankin kaikki viikonloput vietetään nykyään omalla mökillä. Tosin toinen lapsista harrastaa jääkiekkoa ja toinen salibandya ja turnaukset sekä pelit ajoittuvat osittain viikonlopuille.

Kuitenkin paljon mökillä ollaan ja tuunaillaan siitä oman näköistä.

Tiesin appivanhempien olevan sinne käymään tulossa ja jotain helposti kuljetettavaa piti mukaan saada.

Tiikerikakku on meidän lasten suosikki.

Ohje löytyy täältä...

Tiikerikakku .

 

SLY 32... METSÄN ANTIMET...

 Ihana viikonloppu takana. Ostimme kuukausi sitten oman mökin ja sitä nyt kaiken liikenevän ajan remontoimme. Viikonlopulle vielä osui niin mahtavat kelit. 

Perjantaina ennen mökille lähtöä kävin paketin noutamassa. 

Olipas muuten kiva laatikko, mihin tuotteet oli pakattu...

Paketissa oli kaikkea kivaa!!

Hillosokeria, perunajauhoja, ruokosokeria, ruisjauhoja, Vaniljasokeria, vaniljakreemijauhetta, kaksi karkkipussia ja hauska silikoninen piirakkavuoka...

 

Ohjeiksi parini oli laittanut Banaani-puolukka kääretortun, Marjaisan riistakäristyksen, Mustikkapiirakan, Karpalokakun, kevyen Mustaherukkakakun, raikkaan Punaherukkatortun sekä Ruis- puolukkakääretortun sekä syksyisen kääretortun ohjeen.

Parini suositteli erityisesti tuota syksyistä kääretorttua kokeiltavan.

Ohjeet ovat kyllä herkullisen kuuloisia...

Kiitokset suuret parilleni huppupaketista ja ohjeista.

ERILAISET KOLMIOLEIVÄT MALLASLIMPUSTA....

 

SLY 32 kierroksen ensimmäisen kuukauden aiheena oli kolmioleivät.

Sain pariltani Mallasmestarin Puolukkaisen Mallaslimpun teko paketin.

Paketista löytyi siis kaikki tarvittava, vai vesi lisättiin.

Viikonloppuna tämän leiposin ja täytin parini ideoimalla porotäytteellä.

Täytteeseen tuli Poron kylmäsavuleikkeleitä, piparjuuri tuorejuustoa, Creme Fraiceä, punasipulia, persiljaa ja hieman mausteita.

Leipä sopi oikein maistuvasti kolmioleipiin ja täyte taas leivän kaveriksi hyvin.

Oiskos mennyt kymmenen minuuttia ja kaikki oli syöty...

SLY 32: KOLMIOLEIVÄT

Jälleen kerran ilmoittauduin mukaan Salaiseen Leivontaystävä rinkiin.

Tämän kuun aiheena ihanat KOLMIOLEIVÄT.

Paketin kävin toissa päivänä noutamassa ja nyt sen päivitän tänne.

Kiitokset parilleni hauskasta paketista ja ideasta.

Paketista löytyi Puolukkaisen mallaslimpun tekoaineet. Tälläistä en ole ennen nähnytkään ja tosi kiva idea käyttää kyseistä leipää kolmioleipien pohjana!!

Täytteeksi parini oli ideoinut Porotäytteen! NAM!! Viikonloppuna testailen.

Lisäksi paketissa oli kahtaerilaista salmiakkia, kovaa ja pehmeää!!

Teetä löytyy myös sekä mausteita ja kesäiset servetit sekä tuikkukynttilät.

Lisäksi parini oli laittanut reseptit muutamasta erilaisesta kolmioleipiin sopivista tahnoista.

Kiitos.

Tosi kiva paketti!!

P.S Utelias ystäväni kävi hieman haistelemassa Mallaslimppu pakettia...

LASTEN TEKEMÄ MANSIKKAKAKKU... NAM!

Rakas tyttäreni Päivänsäde vietti nimipäiviään eilen.Veljensä kanssa halusivat 

leipoa nimmarikakun jonka sitten Mummun luokse mentäisiin syömään.

Pohjana on ihan sokerikakkupohja, lasiin munat ja saman verran sokeria ja jauhoja.

Välissä kermavaahtoa ja mansikkaviialeita.

Mielestäni tästä tuli tosi kiva ja lupasivat tehdä toistekin kakkua...

 Sammakko ja kukkakoristeet ovat SLY 31 kierroksen paketista.

Iloista nimipäivää kaikille naistenviikon sankareille!!!