Sly 20 kierroksen inventaario

Sly 20 kierroksella" sai" tehdä kaappiin inventaarion, helpottaakseen Sly.nsä työtä paketin kasaamisessa.
Lomalla ollessani siivoilin hieman kaappeja ja aikamoinen määrä erilaisia sokereita kaapistani löytyi..
On tomusokeria, taloussokeria, raesokeria, hyytelöpsokeria, hillosokeria sekä fariinisokeria... kuvasta näköjään jäi puuttumaan ruokosokeri joka on muuten äärettömän hyvä sokeri leivonnassa ja ne vajaat pussit joita on lähes sama määrä...

LUUMUMUFFINSIT VALKOSUKLAALLA (munaton)

Löysin Maku lehdestä aivan ihanan ohjeen. Ohjeissa aina eniten ilahduttaa helppous ja tyttären kananmuna allergian vuoksi munattomuus.
Näitä suosittelen kyllä. Olivat sairaan hyviä...

Luumumuffinssit valkosuklaalla.

noin 10kpl

2 1/2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1dl sokeria
75g voisulaa
1dl maitoa
75g valkosuklaata rouheiituna
5 luumua

TEE NÄIN

1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja sokeri kulhossa.
2. Lisää joukkoon voisula ja maito
3. Lisää joukkoon rouhittu suklaa
4. Leikkaa luumut pieniksi suupaloiksi
5. Jaa taikina 10 muffinivuokaan. Laita jokaiseen vuokaan noin puolikas luumu
6. Paista muffiineja 12-15minuuttia.
Kun muffiinit ovat jäähtyneet voit siivilöidä päälle tomusokeria.

Tein itse kaksinkertaisen taikinan ja eilisen aikana meni pieniin ja isoihin suihin koko määrä.
Lapset tykkäsivät myös tosi paljon muffiinejen mausta.

SLY paketeistä on näihin käytetty muffiinivuokia, tomusokeria ja leivinjauhetta.

Pullaa ja sämpylää...

 Lomalla tulee leivottua edes hieman enempi kuin töissä ollessa. Toinen lapsosistani on oikein super pulla fani ja alku viikosta leivoinkin heti litran taikinan. Korvapuusteja leiposin koko taikinasta. Pakastimeen osa niin koulun alettua voivat niitä sieltä sitten sulatella.

Tyttäreni on kananmuna allerginen ja enempi sämpylälapsi kuin pulla.
Jos tekee toiselle pullaa on toiselle tehtävä sämpylöitä...
Kummankin ohje on ihan jauhopussin kyljestä ...

SLY 19 kierroksen ylläri emolta

Eilen kävin postistä noutamassa paketin SLY 19 kierroksen emolta sponsori kiitoksen.
Oikein paljon kiitoksia.Tarpeeseen tuli paketin sisältö. Leivinpaperia, nompparelleja ja servettejä.
Kiitos!

SLY 19 kierroksen viimeinen - paljastuspaketti

Maanantaina käväsin paketin postista noutamassa. Olimme juuri mökille lähdössä ja postaus tänne jäi kiireessä laittamatta. Emolle kuvan kanssa viestiä kuitenkin laitoin.
Paketti oli jälleen ihana ja ajatuksella kerätty niin kuin kaikki muutkin paketit.
Sisällöltään paketti oli seuraavanlainen,
- raesokeria,
- capuccinon makuistakreemijauhetta
- lemon curd purkki,
- kreemijauhetta pussi
- ruskeaa sokerikuorutetta
- kakkupapereita erikokoisia
- ihana keittiöpyyhe jossa uuniomenan ohje
-sekä monta ihanaa teemaan sopivaa reseptiä ja kortti
Suuren suuri kiitos sinulle Päivi Päivinpöperöt blogista.
Kaikki paketit ovat olleet tosi ihania!!! KIIITOOOS!!!
Nyt lomalla kokeilen ihan varmasti sitä capuccino kakkua.
Postaan tänne heti kuvaa ja mielipidettä. 

JAUHELIHA TÄYTTEISET TOSTADITOS TAPASLEIVÄT

Sly 19 kierroksen paketista löytyi minulle ihan uusi tuttavuus TOSTADITOS tapasleivät.
Viikonloppuna herkuteltiin näitä herkkuja iltapalaksi.
Sly oli pakannut pakettiin myös Tacomauste seoksen jolla jauhelihan maustoin.
Sitten vain tapasleipien päälle jauhelihaa, juustoa ja tomaattia ja nauttimaan.
Lapset ja me aikuiset tykättiin näistä tosi paljon, tehdään kyllä uudestaankin kyseistä herkkua.

ROCKY ROAD...

SLY 19 kierroksen paketissa numerossa kaksi oli vaahtokarkkeja. Olen jo pitkään ihastellut muiden blogeissa Rocky Road makeisia. Meillä kun on neidillä kaikkien muiden allergioiden lisäksi pähkinä allergia en voinnut kyseistä raakaainetta käyttää joten laitoin näihin pilkottuja vaahtokarkkeja ja Kellogsin Multi Grain muroja. Olivat oikein maistuvia, teen varmasti toisenkin kerran.

Ohje vielä varmuudeksi,

400g maitosuklaata
2rkl voita
n. 1,5dl vaahtokarkkeja
n. 1,5 dl Kellogs Multi Grain muroja

Sulata miedolla lämmöllä kattilassa voi ja suklaa.
Vuoraa laakea piirakka vuoka leivinpaperilla.
Sekoita sulan suklaan joukkoon vaahtokarkit ja murot.
Kaada vuokaan ja laita jääkaappiin jähmettymään.

Nauti, slurps....