torstai 27. maaliskuuta 2014

Ensimmäiset MACARONSIT...

 Ihan ensimmäinen kosketukseni Macaron leivonnaisiin oli joitain vuosia sitten lomaillessani Ranskan Nizzassa. Leivonnaisesta tuli heti saman tien yksi lemppareista. 
SLY 26 kierroksen toisessa paketissa oli tarvikkeita kyseiseen leivonnaiseen.
Ohjeen löysin REDROSE KEITTIÖSSÄ- blogista.
Muitakin ohjeita toki leivonnaiseen oli mutta hänen versio oli helpohkon tuntuinen.
Paketista sain myös Macarons - maton.
 
Ihan ei mennyt kuin Strömsöössä tämä leipominen...

 Tiedän kyllä mikä mättäsi... Laitoin taikinaa ihan liian vähän voihin pyörylä kohtiin ja kansista tuli liian ohuita.
Joissakin näkyi kaunis kaula ihan kivasti...
En kuitenkaan lannistunut vaan kokeilen toisenkin kerran.

Välissä näissä oli vanijakreemiä ja vadelmahilloa.

Maku oli hyvä!!! NAM...


4 kommenttia:

  1. Hienosti olet onnistunut ekaksi kerraksi itsellä taisi tulla liian paksuja macaroneista :D

    VastaaPoista
  2. Minä olen mieltynyt noihin mataliin kuoriin, joten onnistuit hienosti ...jalka näyttää oikein mallikkaalta. Olet myös saanut poikkeuksellisen hienohipiäiset kuoret aikaan.......sihtaus useampaan kertaan on a ja o! Jatka vain samaan malliin U!

    VastaaPoista
  3. Kauniita, houkuttelevia! Matalat hatut on muista paremmat.
    Minä pakkasin jo seuraavat paketit valmiiksi:))))))
    Slysi

    VastaaPoista

KIITOS KUN JÄTIT KOMMENTIN!!!
TULE TAAS PIKAISESTI UUDESTAAN!!!